Острый соус к лагману

В какой стране был впервые изобретен этот соус, не совсем ясно, так как его рецепт известен как в среднеазиатских странах, так и в средиземноморской кухне. Рецепт этого соуса был известнее мне давно, и я считала, что он является неотъемлемой частью казахской кухни. Каково же было мое удивление, когда в итальянском магазине специй в красивой баночке с замысловатым названием я купила хорошо известный мне Лазжан! Теперь подробнее о соусе — он наверняка подойдет тем, кто любит острые блюда.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Острая приправа лази (лазы)

Поварятки, хочу поделится с Вами рецептом Лазджана или ЛазА - это приправа, без которой мы не просто не можем!! В шутку говорят, лазджан - это уйгурское варенье! Конечно, это на любителя, так как лазы - очень-очень острое Перец всегда покупаем на рынке, там продается он на развес в больших мешках, без левых примесей и добавок. Некоторые умудряются перец перемешивать с отрубями, чтобы было больше выгоды… Пробуйте, может, и Вам понравится.

Категория: Соусы Другие соусы. Теги: второе ужин обед. Вкусы: острый. Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! Да, конечно, носа на улицу не показываю.

Нет, и не собираюсь. Нет, работаю. Частично, выхожу прогуляться. Изолировались, уехав на дачу. Уже ответов Ответить. Версия для печати Рецепты Соусы Другие соусы. Перец красный жгучий чили - огонек — 1 шт Перец душистый молотый горький — 1 стак. Чеснок — 3 зуб. Соль Масло растительное примерно ,т. Пищевая и энергетическая ценность: Готового блюда ккал Читать комментарии и отзывы.

Нравятся наши рецепты? Тэги: второе, ужин, обед. Описание: Поварятки, хочу поделится с Вами рецептом Лазджана или ЛазА - это приправа, без которой мы не просто не можем!!

Тэги: второе , ужин , обед. Уйгурская острая приправа "Лазджан"или "Лаза". Другие варианты рецепта Соус "Лаза", он же лазджан. Похожие рецепты Малиновая горчица. Соус "Привет из Чехии! Японский соус "Понзу". Блинные спагетти со сливочно-куриным соусом. Пате из маслин. Грибной соус. Соус "Песто" из рукколы. Соус "Любовь-морковь".

Острая паста по типу схуга. Показать больше рецептов. Комментарии и отзывы Все Вопросы по рецепту Отзывы Страницы: 1 2. Вещь крутая, только я как камикадзе взял не перец молотый в магазине, а огонек молотый и огонёк свежий, получилось просто офигенно.

Дракон нервно курит в сторонке. Страшно, в смысле остроты. Забрал в КК. Перец душистый - черный горошек молотый и стакан мл? Сколько хранить можно? Большое спасибо!!! Только что приготовила на пробу маленькую баночку Перчаток нет, чтоб с перцем работать, размолола блендером Аромат до сих пор витает по всей квартире!!! Мне очень понравилось!!! Получилась маленькая баночка, но этой приправы на кончике ножа хватает на 5-тилитровую кастрюлю еды, чтобы чувствовалась острота Недорого, вкусно и надолго!!!

Даже на подоконнике начала выращивать этот термоядерный перец! Буду только так его готовить, потому что очень удобно добавлять во все блюда, требующие остроты, и в маринады для шашлыков, мяса и т. С пельменями тоже очень вкусно и нужна то всего граммулька!!! Я такую вкусняшку ела в Казахстане, там во всех кафе вместо павидла, сегодня сделала сама по вашему рецепту спасибо. Как папы не стала, так и перестали делать. А раньше он любил моим друзьям подложить под видом не острой приправки.

Или ложечку попробовать, говорил ,что варенье У меня тоже папа уйгур, мама русская. Замечательная жгучка. Спасибо за рецепт. Надеюсь многие отценят. Спасибо, Малинка, за рецепт. Ух, представляю, как семейство своё удивлю! Вы же можете взять столько сколько хотите получить Обажаем такие вещи. Ой, как вкусно!!!!!!! Страницы: 1 2. Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться , или войти если вы уже регистрировались. Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: через почту:.

Можете войти как и оставить комментарий. B i Цитата. Выпечка блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель. Опрос Вы соблюдаете режим самоизоляции?

Да, конечно, носа на улицу не показываю Нет, и не собираюсь Нет, работаю Частично, выхожу прогуляться Изолировались, уехав на дачу Уже ответов Ответить. Больше сока! Поиск по сайту. По всему сайту Поваренок В рецептах. На форуме. В новостях. В статьях. В дневниках. Во всем женском Рунете. Наши рассылки Вкусная неделя. Новые рецепты. Рецепты японской кухни. BB-код для вставки: BB-код используется на форумах. Уйгурская острая приправа "Лазджан"или "Лаза" Описание: Поварятки, хочу поделится с Вами рецептом Лазджана или ЛазА - это приправа, без которой мы не просто не можем!!

Соус Лазжан

В Вашем браузере отключена поддержка JavaScript! Для корректной работы Вам необходимо включить поддержку JavaScript. Вторые блюда Выпечка Десерты. Детские рецепты Заготовка и консервация Напитки. Напитки алкогольные Первые блюда Салаты и закуски.

Уйгурская острая приправа "Лазджан"или "Лаза"

На главную — Рецепты халяль — Соусы и приправы. Рекомендуем подавать соус к лагману , кульчетаю и другим мясным блюдам. Сливочный пряный соус отлично сочетается с зеленым салатом, брокколи, спаржей, артишоками, огурцами, помидорами и зеленым перцем. Острый, пряный соус отлично сочетается с салатами из пасты, зеленью лук, базилик , маслинами и сыром. Горько-острый соус хорошо сочетается с мясными блюдами, отварным картофелем, овощным рагу, домашними разносолами. Итальянский соус отлично дополняет вкус сыра, сладкого перца и мясных копченостей, холодных и горячих закусок. Классический холодный соус из сваренного вкрутую желтка, растительного масла и зеленого лука к блюдам из рыбы и морепродуктов, ростбифу, холодному жаркому.

Лаза (лазы, ладжан)

Логин или email:. В узбекской кухне существует древняя культура потребления пряностей. Пряности способны придать любому продукту особые свойства и раскрыть его вкус. Предлагаем приготовить острую приправу лазы лаза из чеснока и острого перца, к лагману и прочим блюдам. Как приготовить острую приправу лазы: Хорошо разогреваем на сковороде растительное масло. Измельчённый чеснок выкладываем в раскаленное масло. Все права на материалы, находящиеся на сайте www. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка hyperlink на www. Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.

Простой рецепт хорошей добавки к лагману - острый соус. Соус готовиться из большого количества чеснока и красного жгучего перца.

Рецепт: Соус "Лаза" - острая приправа к лагману

Поварятки, хочу поделится с Вами рецептом Лазджана или ЛазА - это приправа, без которой мы не просто не можем!! В шутку говорят, лазджан - это уйгурское варенье! Конечно, это на любителя, так как лазы - очень-очень острое Перец всегда покупаем на рынке, там продается он на развес в больших мешках, без левых примесей и добавок. Некоторые умудряются перец перемешивать с отрубями, чтобы было больше выгоды… Пробуйте, может, и Вам понравится.

.

.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Дунганская острая приправа ЛАЗЫ

Комментариев: 5

  1. rumyancev_an:

    svetinchik, ах, вот Вы какая ! Ну тогда конечно, сало и чеснок не для Вас. А если Вы не пьющая то, конечно и не закусывающая. Жаль, скоро и выпить-то будет не с кем. Ах! Ах! Ах1

  2. nataljacerenkova:

    dutikayte, вы в курсе вообще, что строчкой выше собственноручно написали?

  3. Ванда:

    Геннадий, вы хорошо пошутили, я смеялась

  4. vkl_1268:

    Лучше всего ходить босиком или использовать такие шлепанцы, в которых ощущения стоп, как при ходьбе босиком, за исключением, конечно, камушков и других предметов, которые ощущаются при ходьбе босиком. Недавно в центре Москвы я встретил такого “босяка”, который не только босиком ходит везде, но и босиком, без какой-либо обуви, ездит по городу на мотоцикле. Правда, для этого у него на мотоцикле, далеко не самом дешевом, есть специальные щитки для защиты ступней.

  5. alla-gridina:

    Отличный и очень полезный пост, все четко и доходчиво.