Диета при эрозивном гастрите меню

Он характеризуется образованием на выстилке желудка дефектов небольших размеров, которые не доходят до мышечного слоя. При этом на остальной части слизистой оболочки развивается воспалительный процесс. Болезнь может иметь острое или хроническое течение. В последнем случае периоды ремиссии чередуются с обострениями.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Рецепты блюд при гастрите с повышенной кислотностью

Эрозивный гастрит — разновидность воспаления слизистой желудка, отличающаяся появлениями эрозий язвочек на стенках. Причинами возникновения становятся бактерии, некачественная пища, агрессивные вещества, попавшие в желудок. Лечение эрозивного гастрита занимает длительное время. Из-за эрозий способно начаться кровотечение. Наступает опасный момент, когда язвочки заняли обширную часть желудка, кровь течет из множества образований одновременно.

Эрозийный гастрит проявляется болью, изжогой, отрыжкой, нарушениями стула. Диагностировать болезнь возможно при помощи эндоскопического метода исследования желудочно-кишечного тракта фиброгастродуоденоскопии. Перед процедурой потребуется голодать в течение 12 часов, не курить. Лечение эрозивного гастрита полагается проводить под контролем гастроэнтеролога.

Лечить болезнь допустимо медикаментозными средствами либо использовать средства народной медицины в дополнение к основному лечению. Нельзя забывать о правильном питании, особенно при обострении гастрита. Требуется помнить, какие продукты запрещены к употреблению при заболевании, нарушение курса лечения и рекомендаций врача приводит к осложнениям.

Диета при гастрите признана важной частью лечения. Выбор продуктов зависит от степени развития болезни. Благодаря правильному питанию восстанавливается слизистая оболочка желудка. К правилам употребления пищи при гастрите относят: небольшие порции раз в день, повторяющиеся по установленному распорядку дня. Нельзя принимать пищу быстро, проглатывая еду непрожёванными кусками.

Блюда не должны быть горячими или холодными, избегая повредить слизистую желудка. Диета при остром эрозивном гастрите подразумевает строгое ограничение продуктов, введение набора полезных и регулирующих кислотность желудка элементов питания. Когда болезнь пойдет на спад, разрешено слегка расширить рацион. В первый день появления признаков гастрита рекомендуется голодать. На второй день можно съесть жидкую кашу и яйца. Строгая диета продолжается в течение 3 недель.

По истечению этого срока прерывать диету нельзя, до полного восстановления проходит 3 месяца. Продукты, допущенные в рацион: обезжиренный творог или с низкой жирностью , суп с овощами и белым мясом, некислые фрукты, кисель и слабый чай.

Следует полностью исключить из употребления острую, жареную, копченную, жирную пищу и хлебобулочные изделия. Получится полностью вылечить гастрит в острой форме, но если лечение запустить, болезнь перейдет в хроническую форму. Хронический эрозивный гастрит характеризуется периодами ремиссий и обострений.

В зависимости от периодов выбирается рацион. Натощак утром рекомендуется выпивать стакан негазированной воды. Пища должная быть легкой, без консервантов и искусственных добавок. В качестве источника белка используют постное мясо и вареные яйца, приготовленные на пару котлеты и суп с тефтельками. Рацион питания при хроническом гастрите зависит от кислотности желудка. Кислота, вырабатываемая желудком, при повышенном уровне разъедает слизистую и стенки кишечника, при пониженном — не полностью переваривает пищу, попадающую в организм.

При гастрите с повышенной кислотностью меню должно состоять из каш, нежирного молока, мяса, яиц, супа-пюре, овощей брокколи, шпината, сельдерея и цветной капусты , чая с мятой и ромашкой и киселя.

Требуется избегать блюд с кислым вкусом, свежих фруктов и овощей. При эрозивном гастрите с повышенной кислотностью рекомендуется пить минеральную воду с высоким содержанием сульфатов, чтобы стабилизировать выработку желудочного сока. Употреблять показано за час до приема пищи в количествах, рекомендуемым лечащим врачом. При пониженной кислотности приходится стимулировать секрецию желудочного сока. Для этого добавляют мясной бульон, кисломолочные продукты, мед, курагу, морковный сок и капельку лимонного сока как приправу.

Лечебный эффект при гастрите с низкой кислотностью окажет минеральная вода с хлоридо-натриевым составом, активизирующая метаболизм. Фактически, меню на неделю состоит из здоровой пищи, наполненной необходимыми витаминами и минеральными веществами. Даже в период ремиссии выделяют массу продуктов, запрещенных к употреблению. В суп нельзя добавлять поджарку из овощей. Первые блюда рекомендуется готовить на овощных бульонах. Избранные супы нельзя есть при эрозивном гастрите, сюда относятся: борщ, щи, наваристые бульоны, супы с грибами, окрошка.

Из рациона мясных блюд исключаются еда, приготовленная из жирных сортов мяса свинины, утки, гуся. Лучше не употреблять кожицу птицы при гастрите, её снимают во время готовки. Консервами и копчеными колбасами запрещено питаться.

Морепродукты и жирные сорта рыбы — лосось, селедка, осетр, угорь, сардина, семга, килька и палтус — нельзя употреблять. Из употребления исключаются овощи: лук, чеснок, капуста, огурцы, репа, редиска.

Все содержащие грубую клетчатку гарниры повредят слизистой желудка. Большинство соусов, специй и приправ нельзя использовать в приготовлении блюд. Салаты возможно заправлять растительным маслом. Из соусов разрешены к использованию только приготовленные на основе молока и молочных продуктов. Из напитков, что нельзя употреблять, следует выделить алкоголь, кофе, крепкий чай и газировку. Перечисленные жидкости агрессивно влияют на внутреннюю среду желудка.

К выбору сладостей надо подходить с осторожностью. Многие виды печений, пирожные, конфеты и мороженное нельзя есть. Разрешены только зефир, джем, пудинг, пастила, желе, мармелад и несдобные печенья — только на время ремиссии. Диетический рацион не предусматривает наличие солений, жаренной, острой пищи в меню больного гастритом.

При соблюдении правильного питания и медикаментозного лечения обострения гастрита длятся от недели до месяца. Если придерживаться диеты, улучшение наступит уже через несколько дней. Питание при эрозивном гастрите желудка должно проводиться по рекомендациям доктора. При обостренной форме гастрита рекомендуется овсяный кисель. Он повышает иммунитет, регулирует метаболизм и содержит витамины А, В, Е, РР, аминокислоты и обилие полезных микроэлементов. При обострении гастрита допустимы каши, постные бульоны с клецками, яйцо всмятку или омлет на пару, желе.

Пить можно зеленый чай и отвары. По истечению времени рацион расширяется в зависимости от состояния здоровья больного. Если наступило улучшение, симптоматика уменьшилась, то можно ввести супы — пюре, нежирные сорта мяса и пропаренные овощи. При обострении важен рацион, отдых и отсутствие стрессов, чтобы пища нормально переваривалась, а желудочно-кишечный тракт имел возможность восстановиться. Содержание 1 Питание при эрозивном гастрите 1. Older Posts.

Диета и правильное питание больных эрозивным гастритом

Эрозивный гастрит — разновидность воспаления слизистой желудка, отличающаяся появлениями эрозий язвочек на стенках. Причинами возникновения становятся бактерии, некачественная пища, агрессивные вещества, попавшие в желудок. Лечение эрозивного гастрита занимает длительное время. Из-за эрозий способно начаться кровотечение. Наступает опасный момент, когда язвочки заняли обширную часть желудка, кровь течет из множества образований одновременно.

Правильное питание при эрозивном гастрите

Главная Советы Здоровье Фото: из открытых источников. Болезнь представляет собой воспалительные процессы в слизистой оболочке желудочно-кишечного тракта, которые провоцируют появление дефектов эрозии, язвы. Правильно подобранное диетическое питание позволяет возобновить слизистую, унять болевые ощущения и не допустить последующее развитие недуга. Гастрит у детей , а также у взрослых доволи частое заболевание. Одной из его форм является эрозивный гастрит, у которого важнейшой составляющей терапии есть диета. Содержание статьи Питание при эрозивном гастрите Что кушать?

Диета при гастрите: что можно и нельзя есть и пить с таким диагнозом

Завтрак: омлет с молоком. Печеные яблоки — вкусный и полезный десерт. Я рекомендую людям, страдающим заболеваниями пищеварительной системы, регулярно вносить суп в свой рацион. Старайтесь питаться как можно более разнообразно, это внесет в меню при гастрите максимум витаминов и минералов. От черного перца стоит отказаться, он стимулирует выработку желудочного сока и может спровоцировать обострение. В качестве напитков можно использовать некрепкий зеленый и черный чай, травяные чаи, компоты из сухофруктов и не кислых свежих фруктов и ягод, кисели. Сок я рекомендую только в разбавленном виде, в пропорции — , в неразбавленном виде он оказывает раздражающее действие на слизистую оболочку желудка. То же относится и к морсам.

Заболевания желудочно-кишечного тракта не так редки в обществе, как может показаться на первый взгляд.

Примерное меню при эрозивном гастрите

Гастрит — одно из самых распространенных заболеваний современности. К сожалению, этот диагноз во многом лишает человека важных радостей — гастрономических. Широкий ряд продуктов при заболеваниях желудка под запретом, употребление многих — резко ограничено. Что же можно есть при гастрите в зависимости от типа и течения болезни? Возможны ли периодические отступления от рекомендованной диеты и как избежать последствий таких нарушений?

Эрозивный гастрит — серьезное заболевание, которое требует комплексного лечения.

Заказать Нутримун. Закрыть поисковое окно. Гастрит — распространенное заболевание желудочно-кишечного тракта, с которым, по статистике ВОЗ, знакомо более половины населения земного шара. Если питаться неправильно, не соблюдая рекомендации врача, после выздоровления не придерживаться здоровых пищевых привычек, то болезнь очень скоро может вернуться. Правильное питание при эрозивном гастрите не менее важно, чем медикаментозная терапия. Патология опасна тем, что без надлежащего лечения и перехода на здоровый рацион она может перерасти в язвенную болезнь. Наиболее сложной и опасной формой заболевания считают эрозивный гастрит, при котором происходит повреждение поверхностного слоя слизистой оболочки желудка и возникает эрозия. Некачественное питание, как правило, является одной из причин развития заболевания. Гастрит сопровождается болями в области желудка, часто довольно интенсивного характера, слабостью, диспепсическими симптомами тошнотой, отрыжкой воздухом, иногда рвотой.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Питание при гастрите - Клиника «Тибет»

Комментариев: 5

  1. natalya0627:

    немодно, неэлегантно и некрасиво. Где автор такие платья нашел? Их, наверно, уже даже и не выпускают….

  2. portos_13:

    Леонид,сны это путеводитель.Здесь на Земле, мы живем в иллюзии( Душа приходи на Землю получать опыт в разных воплощениях)А сны,куда душа улетает во время сна- это реальность наших тонких тел.Всё, что нам сниться -это кладезь подсказок,наш путеводитель.Попробуйте заказывать сны. Начинаете со сна физического тела – Я хочу,чтобы мне сегодня приснился сон моего физического тела и пусть завтра я буду его помнить, на следующий день – сон эфирного тела,и так далее( астрального,ментального,кармического,интуитивного и нирванического) И потом опять сначала.Попробуйте. Пусть не сразу,но вы увидите результаты))

  3. mila1102:

    Стадность появляется в людях, когда требуется предпринимать какие-либо действия, а отвечать за них не хочется. Тогда наступает время для всякого рода “вождей”, которые берут людей под управление, и манипулируя ими, приходят к достижению своих целей.

  4. korotkova.irina2013:

    vadim.41, я чего-то не припомню, чтобы я об этом писала )) Никаких членов и плотских потребностей не имела в виду. Совсем о других вещах говорю.

  5. RNV-60:

    вращаться надо не по часовой ..а против часовой стрелки ..организм будет омолаживаться